Puding Karamel

Membasahi tekak dengan puding karamel sejuk2 dari peti ais memangla memuaskan hati ini.. Resepi sedap ni, cikzann jumpa di blog kak azie, Azie Kitchen.  Terima kasih bebanyak ye kak. memang sedaplah. Dah banyak kali mengukus puding karamel, tetapi dengan resepi yg lain (tak kurg bezanya).. Namun begitu, resepi ni, dirasakan memang istimewa..

Dikukus sempena sambutan hari lahir Hasif. Makan2 untuk keluarga je..

Enak dimakan sejuk- sejuk.. laju je ditelan..

Boleh buat lagi ni, untuk kali kedua, ketiga, ke empat dan seterusnya..

Hihi..

BrEad PuDDinG BerKaRamEL..

 Wallahhh...

Menu berbuka puasa requested by anak sulung cikzann..
Sukerrr bebenor dia dengan benda alah tu.

albanyak dijual lah ini  kuih..   
di bazar2 ramadhan.. femes betul.
but,  wait ye.  nanti umi buatkan. promise!!!
Lebih kurang sama dengan puding telur karamel tu lah..
yg bezanya, puding ni cikzann de tambahkan roti beberapa keping. (kira, jgn tak kira!)

 Semalam.

Tibalah masanya.. sudip, pinggan mangkuk semua berbunyi..

jari jemari cikzann habis menari.. haha. over!
menandakan cikkzan sedang buat kerja2 amal di dapur le tu.. kukus- mengukus.. lama menunggu. 
tertidur lak cikzann.. sib baik terjaga awal..

Semua tu bahan2nya..

Mudahkan kakkk tonnnn..

(kak ton jugak yg glemer..huhu)

ni plak beberapa sudu gula yang dibuat gula hangus..

guna loyang aje.

Siap.

Ada hiasan kismis lagi!

Karamel tu patutnya lagi berair daaa..

tapi disebabkan cikzann terlelap keletihan, masa yg diambil untuk mengukus dah terlebih sudaaa..

keadaannya agak mengering le sikit.

tapi tak menjejaskan rasanya tau.

Ok.

Cubalah. ..

~Salam Ramadhan~

Puding Raja -ermmm..best!

Jom hilangkan bosan..

tengok- tengok gambar puding raja saya ni.. 

Belum hebat memasak..

nak kena jengah selalu dapur  cik Mat Gebu tuk  belajar memasak..

Selalu juga buat puding  raja kalau bahannya ada ..

 Yang paling penting, kena ada  jala mas.   

Selalunya saya beli kat Kelantan waktu balik kampung.  Tahan lama, tapi kena letak kat tempat ais.. 

Harga jala mas ni kira boleh tahanlah, sebabnya diperbuat daripada kuning telur.  

Lagi berkualiti kalau diguna telur itik.. 

Yang ni, buat sempena bday anak sulung , Harith 12 Feb tuari..

Fuhh..makan macam tu pun sodap..

Ini plak jala mas yang saya maksudkan tu..Baru kuar dari peti ais..

Fungsi jala mas?? 

Ia hanya sebagai penghias puding raja.. Yang warna kuning tu lah jala mas.  Walaupun cuma sebagai penghias,  tapi kalau tade.. kurang la bes nyer..  

Bak kata  orang tak ada serinya..  

Ambil sudu ni apa hal..nak ngap la tu...

Rasa jala mas memang manis tapi sodappppp sangat.. Hahahaha.. Jangan makan banyak- banyak sekali gus.. makan sket- sket je ye.. 

Bukan apa, nanti cepat habisss.. Mahal tu... (uiiii..kedekutnya..hihi)

Apalagi yang ada dalam Puding Raja..Macam- macam ada.. Ada kekacang, ada pisang.. Jom layan gambar puding raja saya.

Terima kasih pada  kak Rudhiah  ,kakak ipar tersayang..(wahai kakak2 ipar yang lain, korang pun saya sayang tau..), terimakasih kerana banyak berkongsi resepi ngan saya.. banyak resepi dia yang saya dapat... hahahaha....

Bukan curi-curi tau.. Minta dan berguru... 

TQ..TQ..TQ..