Roti Bergulung Sosej

Roti gulung sosej

Tara..ni dia resepi kita kali ni..

Sarapan dua tiga hari lepas..serta dijadikan bekalan untuk suami. Dah mulakan projek gulung- menggulung pada sebelah malamnya.. bukan apa, walaupun ia tak susah, tapi  agak banyak proses/benda nak kena buat..

Ia makan masa jugalah untuk orang yang bekerja. Maklumlah..pepagi hari, dah sibuk bersiap.

Ni resepi yang saya dapat dari Kak Jue (rakan seKirkby..KIC). Dia bawa bekal roti ni  ke kelas  tuari.. Memang best!!  Sekejap jer habiss.. Makanan free memang le bestkan? Hihihi..betul tak kak Jue?

Terus minta resepi.. Dah banyak kali buat.. Anak- anak suka sangat.. Sesuai dibuat sebagai sarapan pagi, minum petang..
Terima kasih kak Jue..

Kita share resepi ni yek..

ROTI BERGULUNG SOSEJ

Sumber :Kak Jue (KIC)

Bahan-bahan 

# Roti sandwich ikut suka jenama apa..gardenia ke, high5 ke..
(nak buang kulit tepi boleh, taknak pun ok..saya tak buang ponggg..)
# sosej ayam @ daging
# 1 biji telur - dipukul sedikit
# secubit garam
# sedikit serbuk lada sulah
# breadcrumbs (serbuk roti) - secukupnya
# minyak untuk menggoreng


Cara-cara

1. Gelek roti hingga nipis/leper
2. Balut sosej dengan roti yg leper tadi..gulungkan dengan kemas. (ada juga yang rebus dulu sosej untuk memastikan sosej tak mentah.
3. Gam kan roti tadi supaya tak terbuka.. gunalah gam gajah ke, gam uhu ke.. hihihihi..jangan buat, jangan buat...
4. Masukan garam & serbuk lada sulah dlm telur. Celup gulungan roti td ke dalam telur
5. Salutkan denga roti yg telah  dicelupkan dgn telur ke dlm breadcrumbs itu tadi..
6. Goreng gulungan roti td ke dalam minyak yg panas hingga kuning keemasan
7.Angkat dan toskan..Insyaallah, minyak yang melekat tak banyak disebabkan roti yang dah di lenyek tadi.
Siap untuk dihidangkan..

*Boleh buat banyak2 dan simpan dalam esbok.. nak makan nanti gorengla..jangan pulak lupa nak goreng..

Selamat mencuba ye adik kakak semua..